Die Vorteile des Produkts
Die Biscuit Rose von Fossier sind zarte, rosafarbene Löffelbiskuits, die nach traditionellem Rezept in Reims hergestellt werden. Ihre leichte Süße und das feine Vanillearoma machen sie zu einer perfekten Basis für Desserts wie Tiramisu mit Himbeeren oder Erdbeeren.
Der Hersteller und die Region
Maison Fossier, gegründet im Jahr 1756 in Reims, Frankreich, steht für über 300 Jahre Tradition und Handwerkskunst. Besonders bekannt sind die Biscuit Rose, die in den 1920er Jahren mit Champagner serviert wurden und bis heute eine feste Größe in der französischen Patisserie sind. Fossier hat die Methode des doppelten Backens perfektioniert, um diesen einzigartigen Biskuit zu schaffen.
Unsere Empfehlung
Die Biscuit Rose sind die ideale Wahl für Tiramisu, Himbeer-Erdbeer-Desserts oder als knusprige Beilage zu einem Glas Champagner. Die Biskuits behalten auch in flüssigen Zutaten ihre Form und verleihen jedem Dessert eine besondere Note.