Embocadero DO 2021 – Eleganter Tempranillo aus Ribera del Duero
Die Vorteile des Produkts
Der Embocadero DO 2021 begeistert durch seine animierenden Aromen von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen und Lorbeer, begleitet von einer dezenten Süßholznote und Vanille. Am Gaumen setzt sich diese Aromenvielfalt fort und wird von einer weichen Holznote und feinkörnigem Tannin abgerundet. Der lange Nachhall wird von eleganten Zedernholzaromen geprägt.
Der Hersteller und die Region
Die Bodega San Pedro Regalado liegt inmitten der pinienbewachsenen Hügel der Ribera del Duero. Seit 1958 steht die Bodega für hochwertige Rotweine, insbesondere aus der Tempranillo-Traube. Die Region Ribera del Duero ist bekannt für ihre kalk- und lehmhaltigen Böden sowie das extreme kontinentale Klima, das die einzigartigen Bedingungen für die Erzeugung intensiver, gehaltvoller Weine schafft. Unter der Leitung von Cesar Mate hat die Bodega ihre Qualität und ihren Ruf stetig gesteigert.
Unsere Empfehlung
Dieser Tempranillo passt hervorragend zu spanischen Gerichten wie Paella und Tapas, aber auch zu dunklen Fleischgerichten. Die elegante Struktur und die vielfältigen Aromen machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe oder gesellige Abende.
