Die Vorteile des Escarpment Pinot Noir 2019
Der Escarpment Pinot Noir 2019 präsentiert sich in einem rotvioletten Farbton und besticht durch einen außergewöhnlichen Mix aus schwarzer, roter und grüner Frucht. Dieser Pinot Noir, inspiriert vom klassischen Burgund, bietet eine komplexe und attraktive Säurestruktur, unterstützt von sanft-reifem Tannin. Das Zusammenspiel dieser Elemente entfacht ein wahres Feuerwerk am Gaumen, das Liebhaber dieser Rebsorte begeistern wird.
Der Hersteller und die Region
Die Escarpment Winery liegt in der berühmten Weinregion Martinborough, Neuseeland, und wurde 1999 von Larry McKenna, dem "Prince of Pinot", gegründet. Das Weingut hat sich auf die Produktion von hochwertigen Pinot Noirs spezialisiert und bringt dabei modernste Techniken und traditionelle Methoden zusammen. Die lehmigen Böden und das kühle Klima in Martinborough bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir, der hier zu einem komplexen und ausdrucksstarken Wein heranreift.
Unsere Empfehlung
Der Escarpment Pinot Noir 2019 ist die ideale Wahl für feine Speisen. Er harmoniert besonders gut mit selbstgemachter Pasta in fleischhaltiger Soße sowie aromatischen Wildgerichten wie Reh oder Rebhuhn. Seine komplexe Struktur und Tiefe machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe und besondere Abendessen.
