Fleur de Syrah AOC - Bio 2021 - Eine ausdrucksstarke Cuvée aus der Rhône
Die Vorteile des Produkts
Klassische Rhône-Cuvée aus Syrah und Mourvèdre, die mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Garrigue und würzigen Noten von Pfeffer und Lakritz begeistert.
Ein dichter, üppiger Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einer frischen, strukturierten Säure.
Der Hersteller und die Region
Michel Gassier, ein angesehener Winzer in der Rhône-Region, bewirtschaftet seine Weinberge in Caissargues mit großem Respekt für das Terroir.
Der Jahrgang 2021 spiegelt die kühle Fruchtaromatik und die typischen Noten der Heidelandschaft "Garrigue" wider, die für diese Region so charakteristisch sind.
Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt, um die Qualität und den Ausdruck des Terroirs voll zur Geltung zu bringen.
Unsere Empfehlung
Der Fleur de Syrah AOC - Bio 2021 ist ideal für Fleischgerichte wie Lamm, Ente und Wild, besonders in Kombination mit Beilagen wie Steinpilzen, Maronen oder Roter Bete.
Auch Käsevariationen wie Pérail, Cabécou oder Camembert harmonieren hervorragend mit diesem Wein.
