Il Nero di Casanova IGT 2020
Die Vorteile des Produkts
Der Il Nero di Casanova IGT 2020 beeindruckt mit seinem satten Brombeerrot und einem feinen Zusammenspiel aus Frucht und würzigen Aromen wie Kaffee und Leder. Die komplexe Struktur und das imposante, aber geschliffene Tannin führen zu einem langen Finale mit feingliedriger Säure. Dieser Wein ist ein Ausdruck der großen Weinbaukunst der Toskana.
Der Hersteller und die Region
Der Il Nero di Casanova wird von Casanova Della Spinetta unter der Leitung von Giorgio Rivetti in der Maremma, Toskana, produziert. Giorgio Rivetti, bekannt als Meister der piemontesischen Weine, hat in der Toskana ein neues Gut aufgebaut, um einen großen Sangiovese-Wein zu kreieren. Die sorgfältige Auswahl der Lage und der Klone sowie die präzise und kreative Arbeit haben zu einem beeindruckenden Wein geführt, der das Terroir der Toskana auf einzigartige Weise widerspiegelt.
Unsere Empfehlung
Wir empfehlen den Il Nero di Casanova IGT 2020 zu kräftigen Gerichten wie Schwein, Rind, Lamm und Wild, sowie zu kräftigen Käsesorten. Dieser Wein ist nicht nur jetzt ein Genuss, sondern auch ideal für die Reifung, da er eine Lagerfähigkeit von bis zu 15 Jahren besitzt. Ein Wein, der sich hervorragend für besondere Anlässe eignet und die Zeit überdauert.
