Italienische Produkte – Qualität und Tradition vereint
Unsere Pasta- und Risottoprodukte stammen von Herstellern, die ihr Handwerk seit Generationen perfektionieren. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, die traditionelle Herstellung und die Liebe zum Detail sind bei jedem Bissen spürbar. Jede Pasta-Sorte in unserem Sortiment wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, um Ihnen nur das Beste zu bieten.
Besonders stolz sind wir auf unsere Zusammenarbeit mit Antico Pastificio Umbro, einem traditionsreichen Unternehmen aus Umbrien, das seit Jahrzehnten für seine erstklassigen Produkte bekannt ist. Die Bella Italia Farfalle sind ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Pastaherstellung: aus Hartweizengrieß gefertigt, in Bronzeformen gepresst und langsam getrocknet – diese Schmetterlingsnudeln sind ein Genuss für jeden Pastaliebhaber.
Die Region Umbrien – Wo Qualität auf Tradition trifft
Umbrien, das grüne Herz Italiens, ist bekannt für seine malerischen Landschaften und seine kulinarischen Spezialitäten. Die Region ist ein Paradies für Gourmets und bietet eine Fülle an hochwertigen Lebensmitteln, die mit Leidenschaft und handwerklichem Können produziert werden. In der Nähe von Foligno, am Fuße des Monte Subasio, liegt die Heimat von Antico Pastificio Umbro.
Hier, in dieser naturbelassenen Region, entstehen unsere exquisiten Bella Italia Farfalle. Das reine Wasser aus den Quellen des Monte Subasio spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung der Pasta und trägt zur einzigartigen Qualität und Reinheit des Endprodukts bei.
Empfehlung – Genießen Sie die Vielfalt der italienischen Küche
Unsere Bella Italia Farfalle eignen sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Ob einfach mit Olivenöl und frischem Parmesan oder als Basis für reichhaltige Saucen – diese Schmetterlingsnudeln werden Sie begeistern. Die raue Textur, die durch die Bronzeformen entsteht, sorgt dafür, dass Saucen besonders gut haften und das Geschmackserlebnis intensivieren.
Probieren Sie doch mal ein neues Rezept aus und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit der italienischen Küche inspirieren. In unserem EinGenuss Shop finden Sie alles, was Sie dafür benötigen.
Rezeptidee – Bella Italia Farfalle mit Pesto und Kirschtomaten
Zutaten:
- 250 g Bella Italia Farfalle
- 100 g frisches Basilikumpesto
- 200 g Kirschtomaten, halbiert
- 50 g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Anbraten
Zubereitung:
- Die Farfalle in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- In der Zwischenzeit die Kirschtomaten in etwas Olivenöl anbraten, bis sie leicht weich werden.
- Die gekochte Pasta abgießen und mit dem Pesto vermengen.
- Die Kirschtomaten hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit geriebenem Parmesan bestreuen und sofort servieren.
Dieses einfache, aber köstliche Gericht bringt den vollen Geschmack Italiens auf Ihren Tisch. Weitere Inspirationen und Produkte finden Sie in unserem EinGenuss Shop.