Riesling N° 12 Unterstenberg VDP. Große Lage 2020 – Ein charaktervoller Riesling von der Saar
Die Vorteile des Produkts
Der Riesling N° 12 Unterstenberg VDP. Große Lage 2020 erstrahlt in einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen und begeistert durch seine rassige, kraftvolle und feinwürzige Aromatik. Die klaren Noten von gelbfruchtigem Kern- und Steinobst sowie Zitrusfrüchten werden von erdigen Nuancen begleitet. Am Gaumen entwickelt sich reichlich Schmelz, der in ein aufregendes, langes Finale mit feiner Schiefermineralik und lebhafter Säure führt. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, das durch Facettenreichtum, Eleganz und Konzentration überzeugt.
Der Hersteller über Region und Herkunft
Das Weingut Peter Lauer liegt idyllisch an der Saar und wird von Vater Peter und Sohn Florian geführt. Seit 1830 widmet sich das Weingut der Produktion charaktervoller Rieslingweine, die das Terroir und die Einzigartigkeit ihrer Parzellen widerspiegeln. Die Weinberge des Weinguts, darunter die berühmte Ayler Kupp, sind Heimat von teilweise über 100 Jahre alten Rebstöcken. Das Weingut setzt auf traditionelle Techniken und Nachhaltigkeit, verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und künstlichen Zusätzen und nutzt die natürliche Hefeflora des Weinguts für die Spontangärung. Die Weine werden lange auf der Feinhefe ausgebaut, um eine saftige, cremige Fülle zu erreichen.
Unsere Empfehlung
Der Riesling N° 12 Unterstenberg VDP. Große Lage 2020 ist ideal zu scharfen oder asiatischen Speisen, lässt sich aber auch hervorragend als Solist genießen. Lassen Sie sich von der kraftvollen Aromatik, der lebhaften Säure und dem langen, mineralischen Finale dieses Saar-Rieslings begeistern!
