Alpe Pragas

Fandler Öle

Würziges

Pesto | Balsamico....

Süßes & Salziges

Kekse | Lakrids....

Deftiges

Schinken | Käse....

Trinkbares

Tee | Säfte....

Feinste Delikatessen

Erlesene Leckereien machen jedes Gericht zu einer wahren Gaumenfreude, erhellen das Gemüt aber auch einfach so zwischendurch. Süße Verführungen, Gewürze und weitere ausgewählte Gaumenkitzler warten Dich in unserem Onlineshop!

Finde Deine Gewürze

Gewürze

Ergebnisse 1 – 24 von 34 werden angezeigt

  • Alzenauer Butterbrotgewürz

    Alzenauer Butterbrotgewürz

    12,90 

    0,13  / 100 g

    Hervorragend für Tomaten, rohes Gemüse, Rettich, gedämpfte und gekochte Kartoffeln geeignet sowie um es einfach auf das Butterbrot zu streuen.

    Gewürzsalz

    Zutaten: Luisenhaller Salz, Kümmel, Salish Alderwood (geräuchertes Meersalz), Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Koriander, Nigella, Muskat, Zitronenschale, Knoblauch.

    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

  • Alzenauer Salzflocken

    Alzenauer Salzflocken

    8,90 

    9,89  / 100 g

    Alzenauer Salzflocken
    90 Gramm

    Die feinen Steinsalzflocken sind ein perfektes Finishsalz. Für alles geeignet, das Salz verträgt: Von rohen Krustentieren über Fleisch und Gemüse bis hin zu feinem Gebäck.

    Aus Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge wird eine Salzsole hergestellt und in Verdunstungsbecken geleitet. Die sich bildende feine Salzschicht wird von Hand abgeschöpft und in der Sonne nachgetrocknet.

    Enthält: 90 g

    Zum Produkt
  • Alzenauer Paradeiser Salz

    Alzenauer Paradeiser Salz

    11,90 

    14,88  / 100 g

    80 Gramm

    Prima für alles, was mit Tomate zu tun hat!
    Beispielsweise für Tomatensalat, Caprese, marinierte Tomatenscheiben, Tomatensuppe oder Tomatensoße. Sehr lecker auch für Salatsaucen!

    Gewürzsalz

     

    Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken (10%), Paprika edelsüß, Knoblauch, Koriander, Pfeffer schwarz, Paprika Granulat, Oregano, Thymian, Rosmarin, Fenchel, Zimtblüten.

    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

    Enthält: 80 g

    Zum Produkt
  • Alzenauer Pfeffermischung

    Alzenauer Pfeffermischung

    14,90 

    16,56  / 100 g

    Pfeffermischung

     90 Gramm

     

    Sehr frische, leichte und fruchtige Pfeffermischung, die durch den Chilianteil angenehm würzig ist.

     

    Zutaten: Pfeffer schwarz (Brasilien), weiß, lang und grün, Chili, Zitronenmyrte, Szechuanpfeffer.

    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

    Enthält: 90 g

    Zum Produkt
  • Alzenauer Backfreude

    Alzenauer Backfreude

    17,90 

    27,54  / 100 g

    Verfügbar ab 15. März 2021


    Gewürzzubereitung

    65 Gramm

     

    Unser Geheimtipp für Kuchen, Torten, Desserts und Gebäck! Vor allem Hefe- und Mürbeteige erhalten eine florale und feinwürzige Note. Dosieren Sie ganz nach Ihrem Geschmack.

    Zutaten: Vanille, Mädesüßblüten, Kamilleblüten, Orangenschale, Koriander, Salz, Zitronenschale, Macis, Zimtrinde, Kardamom, Tonkabohne (1,7%), Sternanis, Gewürznelken.

    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

     

    Enthält: 65 g

    Zum Produkt
  • Alzenauer Pastagewürz

    Alzenauer Pastagewürz

    9,90 

    13,20  / 100 g

    Pastagewürz
    75 Gramm

    Hervorragend für viele Pastagerichte, Tomatensoßen, Bolognesesoßen, Ratatouille oder sogar Bratkartoffeln geeignet. Bereichert die meisten Mittelmeergemüse und ist eine interessante Abwechslung.

    Zutaten: Knoblauch, Paprika edelsüß, Pfeffer schwarz, Basilikum, SELLERIESAAT, Oregano, Korianderkörner, Tomatenflocken, Fenchelsaat, Myrte, Chili, Sternanis, Lorbeerblätter, Thymian, Rosmarin.

    Kann Spuren von SENF enthalten.
    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

     

    Enthält: 75 g

    Zum Produkt
  • Salatgewürz Gartenkräuter

    Salatgewürz Gartenkräuter

    9,90 

    11,00  / 100 g

    Salatgewürz Gartenkräuter
    90 Gramm

    Gewürz Zubereitung

    Dieses Vinaigrettegewürz nur noch mit Öl, Essig und etwas Brühe verrühren. Genauso für den schnellen Salat wie auch für die festliche Salatplatte geeignet.

    Weitere empfehlenswerte Zugaben sind Honig, Joghurt, besondere Essige und Öle.

     

    Enthält: 90 g

    Zum Produkt
  • Tikka Masala

    Tikka Masala

    10,20 

    13,60  / 100 g

    Tikka Masala
    75 Gramm

    pikante Schärfe
    Gewürzzubereitung

    Geniale Gewürzzubereitung für Geflügel, Schwein, Lamm und Scampi.
    Unser Tipp: Fleisch mit Zwiebeln scharf anbraten und Tikka Masala großzügig darüber streuen – dazu kalten Joghurt und Brot reichen.

     

    Enthält: 75 g

    Zum Produkt
  • Raz el Hanout

    Raz el Hanout

    11,30 

    16,14  / 100 g

    Raz el Hanout
    70 Gramm

    Marokkanisches Couscous-Gewürz.

    Für Taboulé, orientalische Fleisch-, Geflügel-, Lamm- und Gemüsegerichte.

     

    Enthält: 70 g

    Zum Produkt
  • Römergewürz

    Römergewürz

    8,90 

    12,71  / 100 g

    Römergewürz
    70 Gramm

    Familiengewürz, sehr mild

    Ausgezeichnete Gewürzmischung für die Nudelsoße, als Pizzagewürz, auf mediterranes Gemüse und Kartoffelgerichte. Komplett ohne Schärfe.

     

    Enthält: 70 g

    Zum Produkt
  • schwarzer Tellicherry-Pfeffer

    schwarzer Tellicherry-Pfeffer

    7,90 

    8,78  / 100 g

    schwarzer Tellicherry-Pfeffer
    90 Gramm

    Ursprungsland: Indien
    ganz
    Eine wahre Besonderheit!

    Er wird durch Fermentierung des echten roten Pfeffers (und nicht wie üblich des grünen Pfeffers) hergestellt. Dieser Pfeffer ist scharf und hat einen angenehm vollen, nussigen Geschmack.
    Die Körner sind größer als bei normalem schwarzen Pfeffer und sind daher eher für den Mörser geeignet. Er passt köstlich zu Fisch- sowie Fleischgerichten.

    Unser Tipp: Grob gestoßen gibt er Schokoladenkuchen eine interessante Note.

    Enthält: 90 g

    Zum Produkt
  • Kubebenpfeffer

    Kubebenpfeffer

    7,90 

    15,80  / 100 g

    Kubebenpfeffer
    50 Gramm

    Ursprungsland: Indonesien, Sri Lanka
    ganz

    Dieser Pfeffer ist auch unter den Namen Stiel- oder Schwanzpfeffer bekannt. Kubebenpfeffer hat ein angenehmes, leicht bitteres Aroma mit einem Hauch von Eukalyptus und Kampfer. Er ist etwas pfeffrig und erinnert auch an Piment.

    Verwendung
    Am besten passt er in Fleisch- und Gemüsegerichte.

     

    Enthält: 50 g

    Zum Produkt
  • Kurkuma

    Kurkuma

    6,00 

    7,50  / 100 g

    Kurkuma
    80 Gramm

    Ursprungsland: Indien
    gemahlen, Indien
    Manchmal wird Kurkuma auch als „Indian Safran“, als indischer Safran bezeichnet. Das liegt aber allein an der Farbe – er ist nicht zu verwechseln mit edlem Safran
    Bitte zurückhaltend dosieren!

    Aromatisch, erdig und leicht bitter – Kurkuma ist ein Allroundtalent. Es schmeckt toll in wärmenden Suppen, Nudel- & Reisgerichten und natürlich in Currys. Besonders lecker auch in fruchtigen Kuchen oder dem Trendgetränk Kurkuma-Latte.

    Enthält: 80 g

    Zum Produkt
  • Timut-Pfeffer

    Timut-Pfeffer

    7,30 

    8,11  / 100 g

    Timut-Pfeffer
    40 Gramm
    Ursprungsland: Nepal

    Nepalesische Pfefferspezialität, auch Grapefruitpfeffer genannt. Dies ist eine Variante des SZECHUANPFEFFERs. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer fein hacken, damit sich das kräftige Aroma gut verteilen kann.
    Unentbehrlich für die asiatische Küche! Die perfekte Würzung für Wokgerichte, gebratenen Fisch, Suppen sowie zu Gemüsegerichten.

     

    Enthält: 90 g

    Zum Produkt
  • Gewürzsalz Kräuter

    Gewürzsalz Kräuter

    7,70 

    4,81  / 100 g

    Gewürzsalz Kräuter
    160 Gramm

    Zutaten: mediterranes Meersalz (Spanien), Pfeffer weiß, Thymian, Majoran, Rosmarin, Sarriette (wildes Bohnenkraut), Salbei, Basilikum.
    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
    Intensives Garten- und Wildkräuteraroma. Auch lecker für Tafelspitz und Rindermark. Da wir unsere Gewürzsalze ohne Trennmittel und andere Zusätze herstellen, ist ein leichtes Verklumpen möglich. Bitte deshalb vor jedem Gebrauch schütteln.

     

    Enthält: 160 g

    Zum Produkt
  • Curry Jaipur

    Curry Jaipur

    9,70 

    14,92  / 100 g

    Curry Jaipur
    pikante Schärfe
    Gewürzmischung

    Die Curry-Gewürzmischung für den europäischen Geschmack! Sie ist frisch, leicht und besitzt durch kurze Röstung eine pikante Schärfe. Verwenden Sie dieses Curry für Gemüsegerichte, Vinaigrettes, Mayonnaisen und Fischzubereitungen.

     

    Enthält: 65 g

    Zum Produkt
  • Garam Masala

    Garam Masala

    9,80 

    15,08  / 100 g

    Garam Masala
    65 Gramm

    scharf
    Gewürzmischung
    Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Piment, Chili, Pfeffer lang, Gewürznelken, Macis, Bockshornkleesaat, SENF braun, SELLERIE, Kalmuswurzel, Zimtrinde, Lorbeerblätter.
    Tipp von den Hollands:
    Reiben Sie Lachs oder Thunfisch sparsam mit Garam Masala ein und braten sie diesen anschließend sehr, sehr kurz an. Auch Coucous lässt sich herrlich mit Garam Masala aufpeppen – ein typischer Fall von Crossover.
    Die kräftig geröstete Gewürzmischung ist alles andere als mild. Die fantastische Komposition verfügt über eine tiefgängige Schärfe, die sehr gut zu Eintöpfen und Reisgerichten passt.

     

    Enthält: 65 g

    Zum Produkt
  • BBQ Beef

    BBQ Beef

    12,40 

    12,40  / 100 g

    BBQ Beef
    100 Gramm

    Gewürzzubereitung

    Zutaten: Salz, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Pfeffer lang, Knoblauch, Piment, Koriander, Salz geräuchert, Zucker, Gewürznelken, Pfeffer grün, Chili.
    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
    Grill- und Bratgewürz. Für Rumpsteak, Wagyu, Rib Eye, Hüftsteak, Burger, Roastbeef, Rinderkotelett, T-Bone-Steak, Lamm, Hirsch usw. Für kurzes Marinieren und zum Braten geeignet. Bitte zusätzlich kein Salz verwenden!

    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
    Inverkehrbringer
    Altes Gewürzamt GmbH
    Ingo Holland
    Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
    Telefon: +49 (0) 93 72 – 94 81 09-0
    Telefax: +49 (0) 93 72 – 94 81 09-20
    Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an Info@eingenuss.de

    Enthält: 100 g

    Zum Produkt
  • BBQ Chicken

    BBQ Chicken

    12,40 

    12,40  / 100 g

    BBQ Chicken
    100 Gramm
    Gewürzzubereitung

    Zutaten: Salz, Tomate, Paprika, Pfeffer, Bockshornklee, Fenchel, Knoblauch, Ingwer, Zucker, Chili, Orange, Macis, Cumin, Kurkuma, Koriander, Kardamom, Rosmarin, Gewürznelke, Zimt.
    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
    Grill- und Bratgewürz. Für Hähnchenbrust und -keule, Putensteak, ganzes Geflügel, Poularden-Flügel und vieles mehr. Auch zum kurzen Marinieren (2-3 Stunden) verwendbar. Bitte zusätzlich kein Salz verwenden!

     

    Enthält: 100 g

    Zum Produkt
  • Curry Anapurna

    Curry Anapurna

    10,40 

    14,86  / 100 g

    Curry Anapurna
    70 Gramm

    pikante Schärfe
    Gewürzmischung

    ZutatCurry Anapurnaen: Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Fenchel, Chilis, Knoblauch, Ingwer, SENF, Pfeffer schwarz, Galgant, Kardamomsaat, Macis, Zimtblüten.
    Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

    Gewürzmischung mit zarten Röstaromen. Sensationell für Currysoßen, Geflügel, Lamm oder Geflügelsalat geeignet.
    Dose mit Streueinsatz
    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
    Inverkehrbringer
    Altes Gewürzamt GmbH
    Ingo Holland
    Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
    Telefon: +49 (0) 93 72 – 94 81 09-0
    Telefax: +49 (0) 93 72 – 94 81 09-20
    Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an Info@eingenuss.de

    Enthält: 70 g

    Zum Produkt
  • Baharat

    Baharat

    9,50 

    13,57  / 100 g

    Baharat
    70 Gramm
    Gewürzmischung

    Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprika rosenscharf, Paprikaflocken, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Korianderkörner, Schwarzkümmel, Chili, Macis, Knoblauch, Kardamomsaat.

    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

    Basis-Grillgewürz, sehr pikant! Genial für alle Fleischsorten (auch Gehacktes wie z.B. Frikadellen, Cevapcici), Geflügel sowie Gemüse, Grill- und Bratkartoffeln, Tomatensoße, Eintöpfe und Reis. Bitte vorsichtig dosieren!
    70 Gramm
    Dose mit Streueinsatz

     

    Enthält: 70 g

    Zum Produkt
  • Goldene Milch

    Goldene Milch

    10,30 

    15,85  / 100 g

    Goldene Milch
    65 Gramm

    Gewürzmischung
    Zutaten: Kurkuma (Myanmar), Ingwer, Macis, Pfeffer schwarz, Zimtblüte, Piment, Kardamomsaat.
    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
    Verwendung
    Die Goldene Milch ist ein typisch indisches Heißgetränk. Für samtige Geschmackserlebnisse 1 TL in 250 ml heiße (Pflanzen-) Milch geben und etwas Kokosöl oder Ghee einrühren. Nach Belieben mit Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft süßen.

    Enthält: 65 g

    Zum Produkt
  • Mélange Noir

    Mélange Noir

    11,50 

    14,38  / 100 g

    Verfügbar ab 15. März 2021

    Mélange Noir
    80 Gramm

    Gewürzmischung
    Pfeffermischung aus drei verschiedenen schwarzen Pfeffern.
    Zutaten: Pfeffer schwarz, Kubebenpfeffer, Pfeffer lang.
    Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

    Prima für große Bratenstücke und zum Grillen geeignet, wie für Steak (Rumpsteak, Kotelett), Roastbeef, Hochrippe, Lammkarree und -braten oder Wild. Tipp: Auf das Fleisch noch grobes Salz streuen und das Aroma bei mittlerer Hitze entwickeln lassen.

     

    Enthält: 80 g

    Zum Produkt
  • Curry Maharadja

    Curry Maharadja

    13,00 

    18,57  / 100 g

    Curry Maharadja
    70 Gramm

    Familiengewürz, sehr mild
    Gewürzmischung
    Zutaten: Kurkuma, Koriander, Fenchel, Bockshornklee, Zimt, Cumin, Zitronengras, Macis, Paprika, SENF, Galgant, Nigella, Kardamom, Nelke, Orangenschale, Pfeffer sw, Vanille, Pfeffer lang.
    Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
    Ausgezeichnete Gewürzmischung, die sich für Geflügel, in Salaten, Suppen und Soßen, aber auch in Desserts und Eis eignet. Sie kann auch zum Abmildern scharfer Currys verwendet werden.

    Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
    Inverkehrbringer
    Altes Gewürzamt GmbH
    Ingo Holland
    Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
    Telefon: +49 (0) 93 72 – 94 81 09-0
    Telefax: +49 (0) 93 72 – 94 81 09-20
    Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an Info@eingenuss.de

    Enthält: 70 g

    Zum Produkt

Keine weiteren Artikel

Keine weiteren Artikel