Leo Hillinger

Markus Schneider

Van Volxem

Cantina Terlan

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Prickelndes

Dagmar & Helmut

Beste Weine im EinGenuss

Im Wein liegt die Wahrheit und auch der Geschmack edler Trauben. Das EinGenuss führt über 200 ausgesuchte Weine, bei denen wir die Winzer zum Teil auch persönlich kennen. Tauche ein in einen unvergleichlichen Wein Genuss!

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  • Markus Schneider Chardonnay

    Markus Schneider Chardonnay

    Bei 6 Flaschen nur je 10,70 

    14,27  / l

    Verfügbar ab 5. März 2021
    • Für den Chardonnay werden die Trauben größtenteils in hoch gelegenen und kühlen Kalksteinlagen geerntet
    • Ein wunderbar frischer, mineralischer Wein, der mild und gleichzeitig würzig kann. Er kommt mit blumigen, sowie fruchtig-exotischen Noten daher: Banane, Ananas, Honigmelone. Ein zartes Gelb grüßt aus dem Glas
    • Ab 31.03.2021 gibt es die neuen 2020 Weine. Jetzt vorbestellen unter: info@eingenuss.de

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,5 %

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  • Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc

    Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc

    Bei 6 Flaschen nur je 12,90 

    17,20  / l

    Verfügbar ab 5. März 2021
    • Aus Neuseeland kommen bekanntlich Spitzen-Sauvignon Blancs – und zu dieser Spitze gesellt sich Markus Schneider mit seinem Wein KAITUI nach neuseeländischem Vorbild. KAITUI ist übrigens die maorische Übersetzung für Schneider…
    • Schneiders Sauvignon Blanc verströmt Aromen von Kiwi, grünem Apfel, Zitronengras und Maracuja
    • Ein aromatischer Wein mit viel Würze und angenehmer Mineralität
    • Ab 31.03.2021 gibt es die neuen 2020 Weine. Jetzt vorbestellen unter: info@eingenuss.de

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

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  • Markus Schneider Weissburgunder

    Markus Schneider Weissburgunder

    11,90 

    15,87  / l

    • Ein mineralischer und feinwürziger Weissburgunder mit angenehmer Säure
    • In der Nase erinnert er an gelbe Äpfel und Grapefruit mit blumigen Noten
    • Am Gaumen ist er geschmeidig  und hat einen wunderbaren Schmelz. Sie schmecken Mirabellen, Anklänge von Johannisbeeren, sowie Zitrusfrüchte

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 13,0 %

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  • Markus Schneider Riesling

    Markus Schneider Riesling

    Bei 6 Flaschen nur je 10,70 

    14,27  / l

    • Im ehemaligen Lustgarten des Friedelsheimer Schlosses, erntet das Team rund um Markus Schneider die Trauben für diesen „kleinen“ Riesling
    • Ein sehr mineralischer Riesling mit typischer Säure. Im Geschmack zeigt er fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose, aber auch Anklänge von Minze. Ein frischer, junger Wein!

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,5 %

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  • Markus Schneider Grauburgunder

    Markus Schneider Grauburgunder

    Bei 6 Flaschen nur je 10,70 

    14,27  / l

    Verfügbar ab 5. März 2021
    • Die Trauben für den Wein stammen von verschiedenen Weinbergen. Einige von schweren Lehm/Löss Böden, andern von Buntsandstein, Ton und Kalk­stein haltigen und wesentlich höher gelegenen Parzellen
    • Ein frischer, knackiger Wein, der in der Nase mit Noten von grünem Apfel, Birne, Aprikosen und Honig verführt. Er überzeugt mit einer schönen Mineralität und leicht würzigen Aromen
    • Ab 31.03.2021 gibt es die neuen 2020 Weine. Jetzt vorbestellen unter: info@eingenuss.de

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,5 %

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  • Markus Schneider Hullabaloo 

    Markus Schneider Hullabaloo 

    Bei 6 Flaschen nur je 13,90 

    18,53  / l

    Verfügbar ab 5. März 2021
    • Ein wunderbar ausgewogener, frischer Wein aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Viognier
    • In der Nase offenbart die Cuvée exotische Aromen von Kiwi, Ananas, Maracuja, Papaya und Banane Dabei hat er eine leichte Würze und ist wunderbar mineralisch. Ein Teil der Trauben wird ganz frisch und reduktiv ausgebaut, der andere Teil ganz traditionell im großen Holzfass
    • Ab 31.03.2021 gibt es die neuen 2020 Weine. Jetzt vorbestellen unter: info@eingenuss.de

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

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  • Markus Schneider Riesling Fuchsmantel

    Markus Schneider Riesling Fuchsmantel

    19,50 

    26,00  / l

    • Der Namensursprung für diesen Wein ist schnell erklärt: Der FUCHSMANTEL ist eine der letzten ursprünglichen Terrassenlagen der Pfalz und einer der schönsten Weinberge dort
    • So ausdrucksstark wie der Weinberg ist auch dieser Riesling, der kraftvoll, würzig und mit milder Säure daherkommt. Diesem Wein dürfen Sie gerne ein wenig Zeit gönnen, um sein volles Aroma von Mirabellen, Birne, Aprikose und exotischen Früchten wie Mango und Maracuja zu entfalten

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 13,0 %

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  • Markus Schneider Riesling Alte Reben

    Markus Schneider Riesling Alte Reben

    13,90 

    18,53  / l

    • Die Trauben für diesen Riesling stammen von über 40 Jahre alten Reben der ältesten Riesling-Weinberge, die tief in dichten Löss-, Ton- und Lehmschichten sowie auffelsigem Kalkstein wurzeln
    • Der Riesling „Alte Reben“ ist ein wunderbar konzentrierter Wein mit schönem Schmelz
    • In der Nase zeigen sich Aromen von Pfirsich- und Zitrusfüchten. Dazu gesellen sich florale und leicht kräutrige Noten

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 13,0 %

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  • Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz

    Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz

    15,90 

    21,20  / l

    • Johanniskreuz gilt als der „Geburtsort“ des Pfälzer Waldes und liegt auf einem Bergsattel zwischen Hammertal und Schwarzbach. Von diesem historischen Platz stammen die Holzfässer, in denen dieser kräftige Chardonnay gelagert hat – Fässer aus 250 bis 300 Jahre alten Eichen
    • In der Nase zeigt sich ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, zarte Vanillenoten und Honig
    • Am Gaumen ist dieser Chardonnay wunderbar schmelzend, saftig und frisch

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 13,0 %

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  • Van Volxem VV Riesling

    Van Volxem VV Riesling

    10,90 

    14,53  / l

    • Hatten Sie schon einmal das Vergnügen, an einem heißen Tag im Hochsommer lustvoll in einen vollreifen, übersaftigen Pfirsich hinein zu beißen? Einfach köstlich!
    • Genau diese Freude wünschen wir Ihnen bei unserem Riesling VV
    • Die herrlich aromatische Frucht von Pfirsich und Aprikose wird getragen von einer leichten Note natürlicher Süße
    • Dank seines moderaten Alkoholgehalts, gepaart mit einer dezenten Säure und strukturgebenden Mineralität garantiert dieser herrliche Sommerwein Trinkfluss pur!
    • Suchtfaktor garantiert!

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 11,5 %

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  • Van Volxem Saar Riesling

    Van Volxem Saar Riesling

    13,60 

    18,13  / l

    • In der Nase zunächst feinste Zitrusfrucht
    • Leicht und frisch, geradlinig und knackig am Gaumen, zugleich lang und Nachhaltig im Finish
    • Eine unglaubliche Vitalität und ausgeprägte Mineralik, die der Wein den kargen Schieferböden verdankt
    • Die schöne erfrischende Säure macht den Saar Riesling zu einem unverzichtbaren Essensbegleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren. Und das bei nur 12 % Alkohol!

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

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  • Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett

    Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett

    13,60 

    18,13  / l

    • Einzig die Saar vermag es Weine hervorzubringen, die wie dieser Riesling von eisenreichem roten Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen
    • Dank der reifen, einfachen Säure, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr – dank dem niedrigen Alkoholgehalt ein herrlicher Genuss ohne Reue

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 10,0 %

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  • Van Volxem VV Schiefer Riesling

    Van Volxem Schiefer Riesling

    10,90 

    14,53  / l

    • Dieser Wein versprüht schiere Lust beim Genuss!
    • Ein früh trinkbarer Wein von eher jüngeren bis zu 30 Jahre alten Reben, der die strahlende Mineralität des Schiefers definiert und mit einer animierenden, reifen Säure verbindet
    • Ein Wein, der durch moderaten Alkohol, verführerische Frucht und einen geradezu nicht enden wollenden Trinkfluss zum fröhlichen Zechen verleitet
    • Bei aller Finesse entfaltet der Schiefer Riesling im Mund neben den mineralischen Komponenten auch Aromen von Quitte, Marillen, Reineclauden und erinnert in seiner Textur an einen reifen Sauvignon Blanc
    • Herrlich zu sommerlich leichter Küche!

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

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  • Van Volxem Wiltinger Riesling

    Van Volxem Wiltinger Riesling

    14,90 

    19,87  / l

    • Probiert man den Wein, könnte man fast meinen, in den diese Lage prägenden dunkelbraunen Schiefer hineinzubeißen
    • Zunächst, wie immer, ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weißem Pfeffer
    • Nach einigen Minuten im großen Glas entwickelt dieser Terroir geprägte Wein dann edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe
    • Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Riesling ein optimaler Essensbegleiter

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

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  • Van Volxem Alte Reben Riesling

    Van Volxem Alte Reben Riesling

    19,90 

    26,53  / l

    • Die optimal ausgereiften kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steilster Schieferlagen lassen uns diese dichte, tiefe und seidige Struktur erleben
    • Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralität erzeugt in diesem wertvollen Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische
    • Im Glas entfaltet sich der Duft von Ananas, reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten
    • Dieser Duft mündet in einem verführerischen, facettenreichen Spiel, das Großen Wein mit Nachhall erlebbar macht

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

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  • Van Volxem Ritterpfad Riesling Kabinett

    Van Volxem Ritterpfad Riesling Kabinett

    16,90 

    22,53  / l

    • Ein Berg, ein Steilhang, an dessen Flanken schon die Kreuzritter auf schmalen Pfaden die Region durchquert haben sollen
    • Heute ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Reife antreibt
    • Der Wein dieser Lage verbindet die erdige Mineralik des Rotschiefers mit einem zarten Fruchtspiel aus reifen gelben Früchten
    • Mit seinem geringen Alkoholgehalt entstand ein sehr leichter, aber dennoch samtig-weicher klassischer Riesling Kabinett, den so nur die Saar hervorbringt

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 9,0 %

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  • Van Volxem Weißburgunder

    Van Volxem Weißburgunder

    12,90 

    17,20  / l

    • Van Volxem tat sich lange Zeit schwer, eine andere Rebsorte als Riesling zu akzeptieren. Dieser großartige Weissburgunder macht aber deutlich, dass Saar und Burgunder hervorragend funktioniert!
    • Das Weingut hat mit seiner Stilistik eines im Alkohol moderaten, perfekten Essensbegleiters eine ganz neue Interpretation dieser klassischen Rebsorte geschaffen
    • Es entstand ein vollmundig-seidiger Wein, der am Gaumen ein Meer an Aromen reifer exotischer Früchte, animierender Frühlingsblüten und feinster Edelholznoten entfaltet

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

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  • Van Volxem Windvogt Weißburgunder

    Van Volxem Windvogt Weißburgunder

    26,00 

    34,67  / l

    • Windvogt steht für eine alte Parzellenbezeichnung in der Lage Wawerner Ritterpfad. Exklusiver Weissburgunder aus nur 2 ha Weinbergen!
    • Die Reben des nur in hochreifen Jahren erzeugten Windvogt Weißburgunders sind zwar noch recht jung, aber von exzellenter genetischer Qualität, da hier ausschließlich alte Burgunderklone angepflanzt wurden
    • Als einziger Wein auf Van Volxem wird der Windvogt in kleinen neuen Barriques ausgebaut, was zu den für Eichenholz typischen Vanillenoten führt

    Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

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