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Naturreine Bergapfelsäfte: sortenreine Säfte sowie Cuvées aus Bergapfelsaf mit einer weiteren hochwertigen Zutat. Bergapfel-Säfte, die es nicht scheuen sich den besten Weinen zu stellen.

Geboren, gewachsen und gepresst auf 1.000 m Seehöhe. Nur wenige Apfelsorten kommen für das Sortiment infrage. Sie müssen bergtauglich sein, zum Standort passen, zu Klima und Boden. Das Terroir ist entscheidend für Geschmack und Charakter.

Beste Qualität von Anfang an, Zutaten am Zenit ihrer Reife, viele Stunden Handarbeit, schonende Verarbeitung. Die Essenz all dessen spürst Du in jedem einzelnen Bergapfelsaft.

Ja! Für jeden Gang Deines Menüs gibt es einen passenden Bergapfelsaft. Wir geben gerne Empfehlungen zur Speisenbegleitung. Schicke uns deine Anfrage, wir schicken Dir dann unsere persönliche Empfehlung.

Thomas Kohl ist erster Apfelsaft-Affineur Italiens und ein Kind der Berge. Wie seine Äpfel stammt er vom Ritten, kennt die Jahreszeiten, sieht Knospen, Blüten, Bienen und die Früchte reifen. Er hat ein tiefes Gespür für seine Heimat, für die Luft, den Boden. Seine Bäume begleitet er mit dem Team durch das Jahr, gibt ihnen Raum zur Entfaltung. Er probiert, experimentiert und kreiert so immer neue Gourmet Bergapfelsäfte.