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Natürlich Gutes aus dem Vinschgau

Im Vinschgau in Südtirol wächst viel Gutes. Wenig Regen und viel Sonne, der Temperaturunterschied zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten:  Unter diesen Bedingungen kann das Gemüse und Obst optimal gedeihen. Langsam reift es unter freiem Himmel heran und entfaltet zur Gänze seinen intensiven Geschmack. Zwischen Laas und Prad liegen die Krautfelder der Familie Lechner. Der landwirtschaftliche Familienbetrieb in dritter Generation ist für sein Vinschger Bauern-Sauerkraut bekannt, das viele 'Lechner Kraut' nennen. Doch 'Original Lechner' ist nicht nur das Sauer-, Rüben- oder Blaukraut. Das Produktsortiment umfasst weitere gesunde Köstlichkeiten aus knackfrischem Vinschger Gemüse und sonnengereiften Früchten.