6 Flaschen 0,75l 2020 Sauvignon Blanc Kaitu Qualitätswein Pfalz/Markus Schneider

Enthält: sulfite | Alkoholgehalt: 12.0 %

77,40

Enthält 19% MwSt.
(17,20 / 1 L)Alk. 12,0% % Vol.
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Lage

Für den Sauvignon Blanc dienen kühle und gut versorgte Kalksteinböden in hohen Lagen als Basis und nehmen enormen Einfluss auf die exotische Fruchtprägung. Der Standort und kerngesundes, in verschiedenen Reifephasen geerntetes Lesegut, ist hierbei ein einfaches, aber auch effektives Erfolgsrezept.

Verarbeitung

Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 4-8 Stunden, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung im Stahltank.

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