Van Volxem Alte Reben Riesling

Jahrgang: 2018

Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

  • Die optimal ausgereiften kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steilster Schieferlagen lassen uns diese dichte, tiefe und seidige Struktur erleben
  • Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralität erzeugt in diesem wertvollen Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische
  • Im Glas entfaltet sich der Duft von Ananas, reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten
  • Dieser Duft mündet in einem verführerischen, facettenreichen Spiel, das Großen Wein mit Nachhall erlebbar macht

19,90  26,53  / 1 l

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Beschreibung

 

Van Volxem Alte Reben Riesling

 

Lage

diverse devonische Schieferböden mit Anteilen an Rhyolith bzw.Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs und Grauwacke.

Verarbeitung

spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel.

Speiseempfehlung

zu hellem Fleisch, Fisch und Krustentieren.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt Vol:

Weinart

Region

Jahrgang

Rebsorten

Allergene

Inverkehrbringer

Weingut

Restzucker

Säure

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