Van Volxem Bockstein Riesling Spätlese

Jahrgang: 2018

Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 8,0 %

  • Unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt: Der Ockfener Bockstein erhebt sich majestätisch in einem schmalen Seitental der Saar
  • Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und der kargen Grauwacke als Grundlage kreiert dieser Berg feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit schon seit Jahrhunderten begeistern
  • Gepaart mit einer herrlichen natürlichen Restsüße entfaltet diese perfekt ausbalancierte Spätlese am Gaumen ihr volles Aroma in einem Spiel ausgereifter goldgelber Früchte und endet in einem intensiven, köstlich animierenden Nachklang

20,90  27,87  / 1 l

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Beschreibung

 

Van Volxem Bockstein Riesling Spätlese

 

Lage

Ockfener Bockstein: skelettreiche Devonschieferböden und Grauwacke.

Verarbeitung

spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel.

Speiseempfehlung

zu asiatischen Gerichten, Gerichte mit Ingwer, Käseplatte, Dessert oder Solo als Aperitif.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt Vol:

Weinart

Region

Jahrgang

Rebsorten

Allergene

Inverkehrbringer

Weingut

Restzucker

Säure

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