Chardonnay DOC Terlan Südtirol DOC
Cantina Terlan, Ein außergewöhnliches Terroir

Cantina Terlan Chardonnay DOC

Jahrgang: 2019

Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 13,0 %

  • Dieser Wein setzt exotische Geruchsempfindungen frei: Anklänge an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckermelone.
  • Im Glas erstrahlt er in hellem, funkelndem Strohgelb.
  • Durch einen Hauch von Birne wirkt der Wein am Gaumen sehr weich und harmonisch gepaart mit leicht süßlichen exotischen Fruchtkomponenten. Die leicht salzige wirkende mineralische Note macht diesen Wein sehr geschmeidig und verleiht ihm Volumen.

13,90 € 18,53 € / 1 l

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Beschreibung

 

Cantina Terlan Chardonnay DOC

 

Verarbeitung

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 6 -7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.

Speiseempfehlung

Gemüserisotto und aus Wurzelgemüse gekochte Cremesuppen (Kartoffelsuppe, Sellereicremesuppe)

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt Vol:

Weinart

Region

Jahrgang

Rebsorten

Allergene

Inverkehrbringer

Weingut

Restzucker

Säure

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