Cantina Terlan Lagrein DOC

Cantina Terlan Lagrein DOC

Verarbeitung

Speiseempfehlung

ideal zu Hirschgulasch

• Der Lagrein ist ohne Zweifel eine südtiroler Leitsorte und erlebt im Moment vor allem aufgrund seiner fruchtigen Aromatik gepaart mit würzigen Noten und seinen samtigen Gerbstoffen eine Renaissance.
• Im Glas zeigt er sich in dunklem granatrot
• Im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche bereichert durch einen blumigen Fliederduft und den Geruch von gekochtem Lorbeerblatt. Zudem sind auch Feuersteinnoten und ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen
• Sehr saftig und harmonisch im Geschmack entfaltet sich der Lagrein mit einer tollen Fülle und präsentiert sich am Gaumen sehr samtig und gehaltvoll