Lagrein DOC
Cantina Terlan, Ein außergewöhnliches Terroir

Cantina Terlan Lagrein DOC

Jahrgang: 2019

Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 13,5 %

  • Der Lagrein ist ohne Zweifel eine südtiroler Leitsorte und erlebt im Moment vor allem aufgrund seiner fruchtigen Aromatik gepaart mit würzigen Noten und seinen samtigen Gerbstoffen eine Renaissance.
  • Im Glas zeigt er sich in dunklem granatrot
  • Im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche bereichert durch einen blumigen Fliederduft und den Geruch von gekochtem Lorbeerblatt. Zudem sind auch Feuersteinnoten und ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen
  • Sehr saftig und harmonisch im Geschmack entfaltet sich der Lagrein mit einer tollen Fülle und präsentiert sich am Gaumen sehr samtig und gehaltvoll

15,90 € 21,20 € / 1 l

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Beschreibung

 

Cantina Terlan Lagrein DOC

 

Verarbeitung

Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Säureabbau und Reife für 7-10 Monate im großen Holzfass.

Speiseempfehlung

ideal zu Hirschgulasch

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt Vol:

Weinart

Region

Jahrgang

Rebsorten

Allergene

Inverkehrbringer

Weingut

Restzucker

Säure

Produkt Anfrage

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