Cantina Terlan Weissburgunder DOC
Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 13,0 %
- Im Glas zeigt sich dieser Wein strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer
- In der Nase überzeugt er durch knackige Birnennoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras
- Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und mineralisch-salzig zugleich
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Beschreibung
Cantina Terlan Weissburgunder DOC
Verarbeitung
Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 6 – 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.
Speiseempfehlung
Zusätzliche Information
Alkoholgehalt Vol: | |
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