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0,75 l 2020 Cantina Terlan Weissburgunder DOC
Enthält: sulfite
Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 6 – 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.
Speiseempfehlung: gegrillte Scampi, sowie Zahnbrasse oder Dorade vom Grill.
2020 Weißburgunder DOC
Artikelnummer: 26008220
Erzeuger: Terlan
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorten: 100% Weißburgunder
Farbe: weiß
Auszeichnung:
91 Pkt. (Jg. 18) (James Suckling)
91 Pkt. (Jg. 18) (Parker Punkte – Wine Advocate)
Beschreibung: Das sortentypische Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln und Birnen offenbart dieser reinsortige Weißburgunder von der Cantina Terlan. Weich, voll und äußerst harmonisch im Geschmack, verwöhnt er mit einem ungewöhnlich lang anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt: 13.0%
Restzucker: 1.9 g/l
Weinsäure: 6.0 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Kalbfleisch, Geflügel, Pilzgerichten oder zu Käse wie, Camembert oder mildem Edelpilzkäse.
Herstellung: 6 Monate im Edelstahlbehälter
EAN-Code: 8021507732609
EAN-Code Karton: 8021507632602
Inverkehrbringer: Terlan Kellerei 39018 Terlan (BZ) Italien
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