Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc DOC
Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 13,5 %
- Diesen Sauvignon Blanc zeichnet ein intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer aus
- Sehr fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze
- Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt dieser Sauvignon Blanc durch seine gute Struktur sowie dem mineralischen und gleichzeitig aromareichen Abgang
19,90 € 26,53 € / 1 l
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Beschreibung
Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc DOC
Verarbeitung
Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 7 – 8 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%).
Speiseempfehlung
perfekt zu klassischen Spargelgerichten.
Zusätzliche Information
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