Buch Cafè Mandelplatz, Autorin: Christina Brudereck
Ein jüdisches Café, Johannesburg, Südafrika, 1960. Mima Mandelbaum ist Eigentümerin und Seele dieses besonderen Ortes. Sie serviert erfrischende Ingwerschorle, koscheren Wein, Bagels und Menüs voller Fantasie. Und sie hütet ein gefährliches Geheimnis. Während um sie herum alle wegschauen, wird Mima immer tiefer in den Widerstand gegen das Apartheidregime hineingezogen. Bis irgendwann das Leben ihrer eigenen Familie auf dem Spiel steht.
Italienisches Mandelgebäck aus dem Haus Efren
Das italienische Mandelgebäck von Efren ist ein wahrer Hochgenuss. Die superknusprigen Kekse aus Mürbeteig mit aromatischen, italienischen Mandeln verfeinert, machen die Kaffeepause zum Hochgenuss. Die Mandelplätzchen werden von I Dolci die Efren in Italien von Hand gebacken und sind ein wahrer Gaumenschmaus.
Mandelikat von Brandgut
Ein knuspriger, süßer Aufstrich aus gebrannten Mandeln und Meersalz. Das Mandelikat ist süß und nussig, eine grandiose Ergänzung für jede Mahlzeit, die den Tag einläutet. Natürlich vegan und glutenfrei, mit einem Duft, der das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Das Mandelikat von Brandgut – macht den Tag zum Fest!