ROTWEIN BLACK PRINT
Bezeichnung:2020 Black Print Rotwein Cuvée Qualitätswein Pfalz/Markus Schneider
Rebsorten: Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Syrah
Lage: Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch
reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt
der sehr unterschiedlichen Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei.
Verarbeitung:Ernte von reifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich und Rotwein – Fermenter, mit einer Standzeit von 12 Tagen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung in mehrjährigen und neuen Holzfässern.
Mandel – Chili Rauch
El picante! Mandeln sind von natur aus ja schon kleine Powerpakete, aber den Raketenschub bekommen sie durch unsere pikante Rauchwürzung und feuriger Habanero Chili. Jetzt feiern Deine Geschmacksnerven eine spanische Fiesta die sich gewaschen hat!
Scharf und aufregend
Stell Dir ein loderndes Kaminfeuer vor. Nur die Flammen vom Feuer und vielleicht noch ein paar Kerzen spenden dem Raum Licht, indem Du es Dir mit Deinem Lieblingsmensch gemütlich gemacht hast. Nach einem anstrengenden Tag habt ihr euch diese Auszeit verdient und gießt zusammen einen edlen Rotwein. Jetzt fehlt nur noch was zum Knabbern. Das ist der perfekte Moment um die kleine rote Dose mit den Chili Rauch Mandeln zu öffnen! Denn die gerösteten Mandel passen mit ihrer scharfen Gewürzmischung nicht nur perfekt zum Rotwein, ihr feurig-rauchiges Aroma sorgt noch für den nötigen Pep.
Perfekte Genussbegleiter
Wusstest Du, dass Mandeln zu den beliebtesten Nüssen der Deutschen gehören? Wir schätzen sie auch, weil sie ideal als gesunder Snack für zwischendurch und mit verschiedenen Gewürzmischungen auch die perfekten Genussbegleiter sind.
In einer kleinen Rösterei in Berlin werden in hingebungsvoller Handarbeit die rauchig-würzigen Chili Nüsse hergestellt. Mit Argusaugen ausgesuchte Nüsse, ausgefeilten Rezepten und viel Leidenschaft entstehen köstlichen Knabber-Kreationen. Es werden ausschließlich edle Zutaten, beste Nüsse, natürliche Aromen und hochwertige Gewürze verwendet.
Schokolade Hauchdünn Waldfrucht Zartbitter – Vegan
Ein Hochgenuss mit einem kräftigen Rotwein und Hartkäse!
Zarte Schokoladenplättchen aus Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade in fruchtiger Vereinigung mit roten Beeren von Hand bestreut mit Himbeer- und Erdbeerstückchen. Eine edle Komposition unter den Gewürzschokoladen.