Athanasio Gourmet Kritharaki aus Hartweizengrieß

• traditionelle griechische Nudeln
• aus Hartweizengriess
• sehr einfach zuzubereiten

Traditionelle griechische Nudeln aus Hartweizengriess. Optisch erinnern diese Teigwaren an einem Weizenkorn, dafür steht auch die Name Kritharaki (kleine Weizenkorn). Sie werden aus feinem griechischem Durum Weizen hergestellt und bestehen letztendlich aus Hartweizengries und Wasser.
Ideal zu den Fleisch- oder Gemüsegerichten  mit Tomatensoße im Ofen gegart oder als Kritharotto mit Garnelen, Meeresfrüchte, Geflügel oder Gemüse zubereitet.