Leo Hillinger HILL 1

Leo Hillinger HILL 1

Rebsorte

50 % Merlot, 25 % Blaufränkisch, 25 % Zweigelt

Verarbeitung

24 Monaten in neuem, französischem Holz

BIOLOGISCHER ANBAU

• Der erste Topwein, der das Weingut HILLINGER verließ, erhielt den Namen HILL 1
• Die Cuvée zeigt sich im Glas granatrot mit ziegelfarbigem Rand. Aus der Nase spricht eine Vielfalt an Aromen: dunkle Früchte, schwarze Johannisbeeren, Kirschen und Heidelbeeren, umgeben von einem zarten Balsamico- und Schwarzteeton, was dem Wein einen erdigen Duft verleiht
• Die erdigen Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo sich der Wein trocken, mit einer angenehm stützenden Säure und vollmundigem Tannin präsentiert
• Auch im Geschmack zeigen sich Tee- wie Balsamicoaromen sowie die Fruchttöne von Johannisbeere. Der lange Abgang hält perfekte Balance