Leo Hillinger Sauvignon Blanc

Leo Hillinger Sauvignon Blanc

Verarbeitung

Im Stahltank kühl bei 13 bis 15 Grad vergoren. Gärdauer 5 Wochen,  3 Monate Feinhefe.

BIOLOGISCHER ANBAU  

• Der Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas in mittlerem Strohgelb mit grünen Reflexen.
• Die deutlich ausgeprägte Nase gibt den Duft nach Stachelbeere und Holunder, gemähtem Gras und grünem Paprika sowie floralen Aromen wie Kornblume preis
• Diese entfalten sich am Gaumen zu einer wahren Duftexplosion, eingebettet in einen erfrischenden, mittleren Körper. Die fruchtbetonte Linie setzt sich im ausdrucksstarken Abgang fort