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https://eingenuss.de/produkt/6-flaschen-2020-weissburgunder-qualitaetswein-pfalz-markus-schneider/WEISSBURGUNDER
Bezeichnung: 2020 Weissburgunder Qualitätswein Pfalz/Markus Schneider
Rebsorte: Weissburgunder
Lage: Die Weißburgunder-Weinberge wachsen zum einen Teil in der Ebene auf Kies, Schotter und Sand haltigen Böden, die durch diesen außergewöhnlichen Wärmespeicher für eine frühe Reife sorgen. Der andere Teil befindet sich auf kühlen und hochgelegenen Standorten unserer Berglagen.
Verarbeitung: Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 2-6 Stunden, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung im Stahltank.
Analyse
Analyse & Beschreibung: Markus Schneider
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enthält Sulfite
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