Probierpaket „Musst du haben“

Alzenauer Pfeffermischung

Wunderbar frisch, leicht und fruchtig ist diese Pfeffermischung. Der feine Chilianteil verleiht ihr eine angenehme Würze. Sieben Zutaten, darunter Zitronenmyrte und Chili, ergeben dieses harmonische Zusammenspiel. Mit ihrer dezenten Schärfe passt sie ideal zu kurz gebratenem von Rind und Schwein.

Alzenauer Salzflocken

Steinsalzflocken sind ein perfektes Finishsalz und somit für alles geeignet, das sich mit Salz verträgt. Rohe und gekochte Krustentiere, Fleisch, Gemüse bis hin zu feinem Gebäck. Aus dem Kristallsalz des Punjab-Gebirges wird Salzsole hergestellt und in Verdunstungsbecken abgeleitet. Die sich bildende feine Salzschicht wird von Hand abgeschöpft und in der Sonne nachgetrocknet.

Alzenauer Kräutergarten

Wenn Sie nach einer Gewürzmischung suchen, die Ihrem Essen den gewissen mediterranen Kick verleiht, dann sind Sie bei uns genau richtig. Ob gebratenes oder geschmortes Gemüse, Schwein, Geflügel, Fisch oder Tintenfisch – diese Gewürzmischung passt perfekt und gibt Ihrem Gericht den letzten Schliff. Natürlich sind auch Tomatenflocken, Oregano, Salbei, Knoblauch, Thymian, Paprika Granulat, Pfeffer grün und schwarz, Koriander, Rosmarin, Petersilie und Estragon enthalten. Und als besonderes Schmankerl haben wir noch Chili Bird Eye und Zitronenmyrte hinzugefügt. Geben Sie Ihrem Essen jetzt den mediterranen Flair, den es verdient!