Van Volxem Saar Riesling

Jahrgang: 2018

Enthält: 0,75 l & Sulfite | Alkoholgehalt: 12,0 %

  • In der Nase zunächst feinste Zitrusfrucht
  • Leicht und frisch, geradlinig und knackig am Gaumen, zugleich lang und Nachhaltig im Finish
  • Eine unglaubliche Vitalität und ausgeprägte Mineralik, die der Wein den kargen Schieferböden verdankt
  • Die schöne erfrischende Säure macht den Saar Riesling zu einem unverzichtbaren Essensbegleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren. Und das bei nur 12 % Alkohol!

13,60  18,13  / 1 l

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Beschreibung

 

Van Volxem Saar Riesling

 

Lage

diverse devonische Schieferböden mit Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs und Grauwacke.

Verarbeitung

spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel.

Speiseempfehlung

zu Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch oder solo als Aperitif.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt Vol:

Weinart

Region

Jahrgang

Rebsorten

Allergene

Inverkehrbringer

Weingut

Restzucker

Säure

Land Weine

Produkt Anfrage