Small Hill Rosé 2020
Dieser Roséwein überzeugt nicht nur durch seinen beerig-fruchtigen Duft und Geschmack, auch optisch ist er mit seinem kräftigen Rosa bis Hellrot schon beim Betrachten ein vollkommener Genuss. Durch seine knackige und gut integrierte Säure ist dieser Wein aus 50 % Zweigelt, 25 % St. Laurent und 25 % Pinot Noir der perfekte Sommerbegleiter.
Mostgewinnung durch Saftentzug beim Pinot Noir und Ganztraubenpressung beim St. Laurent und Zweigelt, im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.
- Ausbau: Trocken
- Alkoholgehalt: 11,5 %
- Restzucker: 4,0 g/l
- Säure: 5,5 g/l
Inverkehrbringer : Weingut Leo Hillinger, Hill 1, AT 7093 Jois
Enthält Sulfite.
2020 Grüner Veltliner Biologischer Ausbau Leo Hillinger
Der Grüner Veltliner 2020 präsentiert sich im Glas in hellem Goldgelb mit frischer, jugendlicher Nase und dem Duft von grünem Apfel und Zitrone. Am Gaumen entwickelt er etwas Würze, vor allem in Form des für den Veltliner charakteristischen weißen Pfeffers. Getragen wird das leicht exotische Aroma von gut stützender, frischer Säure und rundem Körper. Eleganter, mittlerer Abgang.
Biologischer Anbau.
Gekühlt im Edelstahltank vergoren, 3 Monate Feinhefelager, danach 2 Monate Tanklager.
- Ausbau: trocken
- Alkoholgehalt: 12,5 %
- Restzucker: 4,3 g/l
- Säure: 4,8 g/l
Enthält Sulfite.
Inverkehrbringer : Weingut Leo Hillinger, Hill 1, AT 7093 Jois
3,94/9,90
2020 Welschriesling Biologischer Ausbau Leo Hillinger
Im Glas zeigt sich der Welschriesling in mittlerem Strohgelb mit leichten grünen Reflexen. Die dezent verspielte Nase spiegelt das zarte Aroma von Südfrüchten, Heublumen und reifem, rotem Apfel wider. Dies setzt sich am Gaumen in der feingliedrigen Struktur fort, umspielt von floralen Aromen. Die gut integrierte, animierende Säure unterstützt den angenehmen, mittleren Abgang. Der Welschriesling 2020 präsentiert sich als Wein mit strukturiertem feinen Körper und angenehmer Frische, der jetzt die optimale Trinkreife besitzt
Analyse:
- Ausbau: Trocken
- Alkoholgehalt: 13 %
- Restzucker: 2,0 g/l
- Säure: 5,5 g/l
Enthält Sulfite.
Inverkehrbringer : Weingut Leo Hillinger, Hill 1, AT 7093 Jois