Van Volxem Goldberg Riesling GG

Van Volxem Goldberg Riesling GG

Lage

Rotschieferböden mit Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs.

Verarbeitung

spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel.

• Eine alte Winzerweisheit besagt: „Ein großer Wein ist immer das Spiegelbild seines Bodens!“ Kaum ein anderer Wein vermittelt dies so eindrucksvoll wie der Goldberg Riesling GG
• Elegant verschmilzt das salzige Mineral mit dem animierenden Duft von weißem Pfeffer. Nach einigen Minuten im großen Glas entströmt dem zunächst rauchig-kräuterig anmutenden Wein der zarte Duft von vollreifen Früchte wie Aprikosen, Mirabellen und saftigem Weinbergspfirsich
• Dieser faszinierende Duft mündet in einem verführerischen, facettenreichen Spiel, das gemeinsam mit der seidig geschmeidigen Textur großen Wein mit langem Nachhall sinnlich erlebbar macht