Van Volxem Weißburgunder

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Van Volxem Weißburgunder

 

Lage

tiefgründigere Devonschieferverwitterungsböden mit Anteilen an Sanden, Kalken sowie Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs.

Verarbeitung

spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel; Stahltank und Holz.

Speiseempfehlung

Ein toller Begleiter zur provenzalischen Küche, der nach saftigem Perlhuhn mit Morcheln und Thymian verlangt.

❤ liebevoll verpackt und rechtzeitig zugestellt